Bio Rindfleisch - Filet (Im Ganzen, ca. 1kg)
gekühlt
57,60-76,80 €
64,00 €/kg
900 - 1200g
Der nur wenig beanspruchte Muskel bekommt durch genau diese Eigenschaft seine Zartheit und Feinfasrigkeit. Das Filetstück ist generell ein mageres Stück und eignet sich zum kurz Braten.